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Té Matcha Frío

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Plato Bebidas

¿Qué necesitas?

  • 1 Bol, recipiente o chawan
  • 1 Batidor de bambú (chasen) , batidor eléctrico o un tenedor
  • 1 chasaku o cuchara de postre para medir la cantidad de té matcha

Ingredientes
  

  • té matcha
  • 250 ml agua
  • Opcional: hielo

Elaboración paso a paso
 

  • Añadimos en nuestro recipiente o bol, 50 ml de agua fría.
  • Añadimos 1 cucharada pequeña de té matcha.
  • Con ayuda del batidor de bambú, o en caso de no contar con uno, con un tenedor, mezclamos hasta su completa disolución.
  • Al igual que en la receta anterior, debe ser mezclado haciendo un movimiento en M o W. No debe ser mezclado en círculos.
  • Una vez conseguida una disolución homogénea, juntamos con los 200 ml de agua fría restantes.
  • Opcional: añadir hielo
  • Por último, de forma opcional puedes endulzarlo con azúcar, miel o tu edulcorante de preferencia.
¿Probaste esta receta?Cuentanos que tal te ha salido!