A todos nos gusta un buen aperitivo. Ya sea un bocadillo a media mañana con tu taza de café o una barrita proteica, rara vez nos atenemos a las tres comidas convencionales al día porque, bueno, eso sería aburrido ¿no?. Por mucho que nos guste picar, puede ser una pesadilla decidirnos por un aperitivo que sea a la vez satisfactorio y nutritivo. ¡Ahí es donde entran las nueces!
No solo son accesibles y fáciles de comer, sino que ofrecen una serie de beneficios nutricionales y te dejarán más satisfecho por más tiempo.
Están llenos de antioxidantes
Los frutos secos contienen micronutrientes llamados polifenoles que están llenos de antioxidantes. El consumo de antioxidantes ayuda a controlar el nivel de radicales libres en el cuerpo – tener demasiados puede conducir a enfermedades y otros riesgos para la salud.
Son una gran fuente de fibra
La fibra es la comidilla del pueblo en este momento, pero no descartes este grupo alimenticio como una moda más. La fibra es esencial para mantener un sistema digestivo saludable y promover un intestino sano. Almendras, pistachos, avellanas y nueces son solo algunos de los frutos secos que contienen altos niveles de fibra. Pon unos cuantos en tu avena de la mañana o ponlos en un tentempié para que los comas durante el día.
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Te llenan
El alto contenido de grasa y fibra de las nueces las hace súper rellenas, por lo que son una gran elección para aquellos que tratan de reducir las calorías. Sí, son más altas en grasa, pero esto no significa que te hagan acumular libras. Es probable que un puñado satisfaga tu hambre por más tiempo, haciendo que sea menos probable que alcances un bocadillo de impulso.
Pueden reducir el riesgo de problemas cardíacos
Aunque no te gusten las nueces, a tu corazón sí. Los estudios muestran que el consumo de frutos secos puede aumentar el tamaño de las partículas de LDL, reduciendo el riesgo de enfermedades cardíacas. Las nueces también pueden ayudar a aumentar el colesterol HDL, mejorar la función arterial y también tienen otros beneficios para la salud. Así que muéstrale a las nueces algo de amor si quieres cosechar los beneficios cardiovasculares.
Pueden ayudar a reducir la inflamación
La inflamación es la forma en que el cuerpo se defiende de las lesiones, los virus y otras bacterias dañinas, pero la inflamación a largo plazo puede aumentar el riesgo de enfermedad y dañar los órganos. Llenos de fuertes propiedades antiinflamatorias, los frutos secos son conocidos por reducir la inflamación y promover un envejecimiento saludable, convirtiéndolos en un recurso para aquellos ansiosos de envejecer con gracia.
Pueden estimular tu sistema inmunológico
Muchos de nosotros vivimos un estilo de vida acelerado. Los frutos secos tienen un alto contenido de vitaminas E y B, así como de magnesio, todo lo cual ayuda a reforzar el sistema inmunológico. Un sistema inmunológico fuerte es vital para aquellos que viven en el carril rápido, ayudando a combatir las enfermedades durante los períodos de alto estrés.
Las nueces están en todas partes
Además de ser nutritivas y sabrosas, las nueces son muy fáciles de conseguir. Tu supermercado local te garantiza que ofrece varias variedades de nueces, a menudo empaquetadas en prácticos botes y paquetes de aperitivos, lo que las convierte en una gran opción.
¿Cuáles son los beneficios para la salud de las nueces?
- Rica en antioxidantes.
- Fuente de Omega 3.
- Pueden disminuir inflamaciónes.
- Promueve un intestino saludable.
- Podría reducir el riesgo de algunos cánceres.
- Apoya el control del peso.
- Podría ayudar a controlar la diabetes tipo 2.
- Podría ayudar a reducir la presión arterial.
¿Cuántas nueces debes comer en un día?
Un puñado de nueces contiene casi el doble de antioxidantes que una cantidad equivalente de cualquier otra nuez consumida comúnmente», dijo el profesor de química e investigador del estudio Joe Vinson en una declaración. «Pero desafortunadamente, la gente no come muchas de ellas». Su consejo: comer siete nueces al día.
¿Las nueces son buenas para tu hígado?
Las nueces son ricas en el aminoácido arginina y ayudan al hígado a desintoxicar el amoníaco. Tienen un alto contenido de glutatión y de ácidos grasos omega-3, que ayudan a la limpieza natural del hígado. También contienen vitamina A, que previene las enfermedades hepáticas. Todo esto responde a si ¿son buenas para la salud las nueces?