¿A quién no le gusta disfrutar de un delicioso bombón?. Para este San Valentín, te enseñamos una deliciosa y simple receta para preparar unos magníficos bombones altos en proteína.
Estos bombones, los hemos elaborado creando bolas de proteína. Para ello, hemos empleado la nueva proteína llamada Isolate Micellar Zero. La principal razón por la que recomendamos realizar estar receta con ella, es por la magnífica textura que adquiere, similar a la de una caseína micelar. Puedes escoger entre cualquiera de los sabores que están disponibles en la página web. Te recomendamos uno que sea suave y que sea de tu gusto.
Además, para lograr el toque a chocolate, se han recubierto de una deliciosa capa de chocolate Sauzero. Puedes intercambiarlo por otro sabor disponible en nuestra web. También puedes incluir diferentes toppings como almendras picadas, protein sticks, o Protein Crunchy . Los bombones de proteína de Nutrimarket son una excelente opción para aumentar la ingesta de proteína diaria, disfrutando del dulce y de una forma muy sencilla.
¿Qué necesitas?
- 2 recipientes para mezclar
- 1 tenedor
- 1 plato
Ingredientes
- 30 gramos de proteína Iso Micellar Casein en sabor Belgian Chocolate
- 120 ml de leche o bebida vegetal de preferencia
- Sauzero en sabor Choco
- Opcional: tus toppings favoritos, como almendra picada, coco rallado o avellanas troceadas
Elaboración paso a paso
- En un recipiente o bol, añadimos los 30 gramos de proteína Iso Micellar Casein en sabor Belgian Chocolate. De forma progresiva, añadimos 120 ml de bebida vegetal o leche de preferencia escogida.
- Mezclamos ambos ingredientes hasta obtener una textura homogénea y espesa, sin que llegue a adherirse al recipiente.
- Opcional: podemos añadir para lograr una textura más cremosa, 1 cucharada de Sauzero Choco, de nuestra Protein Cream de preferencia o de crema de frutos secos. Y mezclamos.
- Formamos pequeñas bolas con la masa.
- Cubrimos las bolas con Sauzero Choco. Refrigeramos durante 15 minutos.
- Una vez listas las bolas, las cubriremos toda la superficie de cada una, con nuestro topping de preferencia. Podemos combinar diferentes como: almendra picada, coco rallado y incluso Protein Crunch.
- Refrigeramos en la nevera durante 20 minutos. ¡Listo! No requiere de cocción.
Con esta receta de bombones de chocolate proteicos, acertarás seguro, porque son deliciosos. Además estos bombones son muy saludables por su aporte proteico a la dieta y puedes preparar algo especial para ese día señalado.
