Si estas buscando una nueva forma de preparar tus copos de avena o porridge, especialmente para desayunos, en este post te taremos 3 nuevas recetas, combinando diferentes ingredientes, para que puedas disfrutar de nuevos sabores e innovar cada día.
Los copos de avena son un alimento muy sencillo de preparar. La avena es uno de los cereales más interesantes a nivel nutricional. Es una excelente fuente de energía, cuenta con un gran contenido de fibra y además su índice de saciedad es muy elevado. En nuestra página web puedes encontrar diferentes copos de avena en multitud de sabores, también puedes escoger entre las nuevas salsas sauzero, para darle un poquito más de sabor y realmente disfrutar de un desayuno increíble bajo en calorías.
El porrdige o gachas, se prepara con copos de avena enteros. En este post, te enseñamos junto con cada receta, una forma diferente de prepáralo. En función de si tienes más o menos tiempo, o si prefieres disfrutar de un porridge caliente o frio, escoge entre:
- Overnight Oats: consiste en preparar nuestros copos de avena por la noche, y dejar que con el transcurso de las horas absorban el liquido y se ablanden. Es ideal para aquellas personas que busquen contar con un desayuno y alisto por las mañanas.
- Microondas: preparamos nuestros copos en el microondas, de forma muy sencilla y rápida, sin la necesidad de ensuciar otros utensilios de cocina.
- De forma tradicional: consiste en hervir los copos de avena en un cazo hasta lograr la textura deseada.
Porridge de fresas, chocolate blanco y nueces pecanas
¿Qué necesitas?
- 1 Cazo
- 1 Bowl
- 1 tabla de cortar
- 1 cuchillo
- 1 Cuchara
Ingredientes
- 40 gramos de copos de avena
- 250 ml de agua, leche o bebida vegetal de preferencia
- 15 gramos de proteína en polvo sabor chocolate blanco
- 5 nueces pecanas
- fresas y arándanos
- Sirope de fresa bajo en calorias Sauzero Strawberry
Elaboración paso a paso
- Calentamos en un cazo a fuego medio la leche. Cuando comience a hervir añadimos los 40 gramos de copos de avena.
- Removemos de forma continua hasta que los copos absorban la leche y se ablanden. En función de nuestras preferencias, podemos más líquidos o más pastosos.
- Cuando ya estén listos, apagamos el fuego y añadimos lo 15 gramos de proteína. Removemos hasta integrar todos los ingredientes de forma correcta.
- Añadimos la mezcla en un bowl.
- Para la decoración: lavamos las fresas y arándanos que deseemos añadir. Sobre una tabla de cortar, partimos en finas rodajas.
- En el bowl con la avena y alista: añadimos una capa de Sauzero en sabor Strawberry y extendemos con una cuchara. Añadimos las frutas y las nueces pecanas. Y listo.
Overnight Oats con plátano, arándanos y nueces
¿Qué necesitas?
- 1 Bowl
- 1 Cuchara
Ingredientes
- 40 gramos de copos de avena
- 250 ml de agua, leche o bebida vegetal de preferencia
- 15 gramos de proteína sabor cookies
- 1 plátano
- arándanos
Elaboración paso a paso
- La preparación de los overnight oats o porridge preparado sin la necesidad de hervir la leche es muy sencilla.
- En un bowl añadimos 40 gramos de avena junto con los 15 gramos de proteína escogida. Mezclamos hasta integran ambos ingredientes.
- Añadimos la leche, agua o bebida vegetal de preferencia y mezclamos.
- Una vez listo, guardamos en la nevera y dejamos reposar durante toda la noche. En este tiempo, los copos de avena absorberán toda la leche o bebida vegetal y se ablandarán.
- Una vez hayan trascurrido las horas suficientes, es el momento de añadir los toppings.
- Cortamos en rodajas el plátano y lo colocamos sobre la avena. Añadimos arándanos y podemos incluir algún tipo de semilla de preferencia. ¡Listo!
Porridge al microondas con granola y fruta
¿Qué necesitas?
- 1 bowl apto para microondas
- 1 Cuchara
- 1 cuchillo
- 1 tabla de cortar
- 1 microondas
Ingredientes
- 40 gramos de copos de avena
- 250 ml de agua, leche o bebida vegetal
- 15 gramos de proteína de nuestro sabor de preferencia
- 20 gramos de granola
- fresas, arándanos y pasas
Elaboración paso a paso
- En un bowl o recipiente apto para microondas, añadimos los 40 gramos de avena.
- Añadimos la leche, agua o bebida vegetal y removemos.
- Calentamos en el microondas en intervalos de 1 minuto y 30 segundos. Cada periodo de tiempo, sacamos la mezcla y removemos.
- Repetimos hasta ablandar los copos de avena y lograr la textura deseada.
- Una vez hayamos alcanzado la textura deseada, incorporamos los 15 gramos de proteína y removemos.
- Sobre una tabla de cortar, partimos en rodajas las fresas previamente lavadas.
- Una vez tengamos listos los copos de avena, añadimos la granola, las fresas y los arándanos. ¡Y listo!
