Preparar postres de con recetas saludables, con pocos ingredientes, bajos en calorías y alto en proteína es cada vez más sencillo. La sandía, una de las frutas de temporada del verano, imprescindible en los meses de calor por su sabor dulce, y su textura tan refrescante que ayuda a mantenerse hidratado.
Recetas saludables con sandía
La sandía es un alimento delicioso, repleto de nutrientes y fácil de combinar con otros alimentos. En el siguiente post, te traemos 2 exquisitas recetas dulces, elaboradas con sandía y proteína.
Para ello, hemos utilizado diferentes fuentes de proteína que puedes encontrar en nuestra web. Una de ellas, es la llamada Clear Isolate Zero, de Life Pro. Esta proteína es fabricada con una materia prima patentada con un alto valor biológico (contiene los nueve aminoácidos esenciales), específicamente para ser combinada con agua y no con leche.
Polos sabor sandía
Polos de sandía con Clear Isolate
¿Qué necesitas?
- 1 Batidora
- 1 cuchillo
- 1 tabla de cortar
- moldes para polos
- 1 Shaker
Ingredientes
- 300 gramos de sandía
- 100 ml de agua
- 30 gramos de Clear Isolate en sabor Watermelon
- Opcional: hojas naturales de menta
Elaboración paso a paso
- Comenzamos cortando a sandía. Podemos partirla una primera vez en rodajas para que sea más sencillo partirla en cuadros a continuación.
- Una vez hayamos cortado la sandía en cuadrados, la añadimos a una batidora (preferiblemente de vaso). En caso de tener pepitas, podemos retirarlas.
- En un shaker, añadimos 100 ml de agua. Incorporamos 30gramos de proteína Clear Isolate en sabor watermelon. Mezclamos lo mejorposible ya que al ser una pequeña cantidad de agua, puede ser un proceso máscostoso que si preparáramos un batido convencional.
- Añadimos la mezcla a la batidora. De forma opcional, podemos añadir 2-3 hojas de menta naturales para darle un toque diferente.
- Batimos toda la mezcla.
- Añadimos en los moldes para polos y cerramos con sus tapas. Refrigeramos la mezcla en el congelador 6-8 horas. ¡Listo!
Smooth de sandia
Granizados de sandía con Clear Isolate
¿Qué necesitas?
- 1 Batidora
- 1 Shaker
- 4-6 vasos o recipientes para colocar el granizado
- 1 cuchillo
Ingredientes
- 150 ml de agua
- 30 gramos de proteína Life Pro Clear Isolate en sabor Watermelon
- cubitos de hielo
- 150 gramos gramos de sandía
Elaboración paso a paso
- Comenzamos partiendo la sandía natural en rodajas. Posteriormente, partiremos retirando la corteza, en cuadrados. Retiramos las pepitas.
- En un shaker, preparamos el batido de proteína con Clear Isolate. Añadimos 150 ml de agua junto con 30 gramos de proteína. Agitamos hasta su completa disolución.
- La proteína Clear Isolate de Life Pro, ha sido diseñada específicamente para ser mezclada con agua, obteniendo como resultado una textura muy ligera, similar a un refresco sin gas.
- En una batidora, añadimos cubitos de hielo, la sandía partida en dados y el batido de proteína.
- Batimos hasta lograr una textura de granizado.
- Añadimos en diferentes vasos o recipientes y listo . Como decoración, podemos colocar una pequeña rodaja de sandía en la parte superior del vaso.
Como has podido ver, nosotros hemos hecho un par de recetas saludables y refrescantes. Estas son ideales para estas épocas del año donde hace tanto calor y apetece muchísimo algo fresquito, aunque como siempre no de cualquier manera; siempre de forma saludable y aportando proteínas a nuestra dieta. Puedes acompañar tus recetas de helados con alguna salsa sauzero que te guste en combinación con la sandía o con el sabor de la proteína que hayas escogido (aunque nosotros escogimos la de watermelon porque es una de nuestros sabores preferidos). También puedes hacer topping si gustas de ello; puedes hacerlo con los protein crunch o bien con los protein sticks de la marca Life Pro disponibles en nuestra web.
En Nutrimarket siempre buscaremos el lado saludable de todos los platos, dando opciones en cada uno de los casos y uno de nuestros objetivos es siempre daros consejos y recetas para que vuestra dieta sea más saludable y más facil de seguir.
