¿Qué es la citrulina?
La citrulina es un aminoácido que se caracteriza por ser precursor de la arginina. Es un aminoácido no esencial. Nuestro cuerpo puede producirlo por si mismo en las cantidades que requiera en cada momento, además, es capaz de fabricarlo a partir de otros aminoácidos, como la glutamina.
Cuando se quiere aumentar la cantidad de citrulina ingerida, ya que es un suplemento bastante popular en el mundo del fitness, especialmente en la formulación de diversos preentrenos, suele hacerse mediante suplementación y no con la alimentación directamente. Esto ocurre debido a que hay pocos alimentos que lo contengan en cantidades suficientemente relevantes. Uno de los pocos que se caracterizan por ello es la sandía. Cada 100 gramos de esta deliciosa fruta, encontramos una dosis de 15 miligramos de citrulina.
Es un precursor de arginina y óxido nítrico, un aminoácido responsable de la vasodilatación. su toma puede mejorar la toma de oxígeno por los tejidos y la optimización del esfuerzo. Es un aminoácido con buena digestibilidad. Una vez que es metabolizado en la sangre, llega a los riñones para transformarse en arginina. Esta es una de sus funciones principales, además de esta manera, contribuye a preservar la salud arterial y muscular.
Una vez se ingiere en el organismo, se transforma en arginina, y después es transportada a los riñones. Además, no rompe el estado de ayuno. La dosis recomendada es de entre 1 y 10 gramos.
¿Qué tipos de citrulina existen?
L citrulina: es la forma más pura en la que podemos encontrar este aminoácido no esencial. No se encuentra unido a ninguna otra molécula, y es la que por ejemplo, podemos encontrar de manera natural en los alimentos.
Citrulina malato: a diferencia de la anterior, no se encuentra una sola única molécula. Se combina la citrulina con ácido málico. El ácido málico es un compuesto necesario para llevar a cabo la síntesis de atp y la producción de energía.
¿Rompe el ayuno?
No , la citrulina no rompe el estado de ayuno. Es compatible en los periodos de ayuno de las personas que realicen protocolos de ayuno intermitente.
6 beneficios de la citrulina
1- Mejora la cantidad producida de óxido nítrico
La citrulina, al ser precursora de la arginina, cuenta con una serie de propiedades que se le atribuyen a la producción de óxido nítrico.
Como consecuencia, se obtendrá como resultándola regulación del flujo sanguíneo, el suministro de oxígeno a las diferentes células del organismo o la captación de glucosa.
2- Favorece la recuperación de los tejidos
En las personas deportistas, contribuye a una mejor recuperación y regeneración del tejido muscular dañado durante los entrenamientos de intensidad. Esto favorecerá el progreso y acortará el tiempo de recuperación que puede necesitar cada persona antes de volver a trabajar un determinado grupo muscular.
3- Mejora la sensibilidad a la insulina
Se ha demostrado y visto reflejado en diversos estudios que la citrulina mejora la resistencia a la insulina. Esto ocurre como resultado a que incrementa la vasodilatación , y como resultado aumenta la actividad celular.
4- Mejora la presión arterial y la salud cardiovascular en general.
La arginina actúa aumentando la vasodilatación, disminuyendo la rigidez y la presión arterial.
5- Mejora el metabolismo e interviene en la eliminación de ciertos desechos.
La citrulina interviene en el proceso de eliminación de ciertos desechos metabólicos. Una acumulación de amoniaco puede aumentar la sensación de fatiga. En este caso al de el amoniaco, el cual es producido durante la realización de actividad física debido al esfuerzo e intensidad provocado.
6- En los entrenamientos, mejora la sensación de bombeo o pump
Durante el entrenamiento, aumentará la sensación de bombeo y la visibilidad de las venas en aquellas personas con un bajo porcentaje de grasa. Es habitual encontrar citrulina en aquellos suplementos diseñados para antes del entrenamiento.
Hola Miguel
A dia de hoy no hay ningun estudio que pruebe esas premisas, si hay algún estudio en animales donde la citrulina tiene ciertos beneficios sobre valores metabólicos, entre ellos la creatinina. No hay demasiada información acerca de tu pregunta. A lo mejor un nutricionista especializado te sabe decir con mas precisión. Lamentamos no poderte ser de mas ayuda.
La Citruline Malate baja los niveles de creatinina y de glucosa?
Bendiciones buena información .. soy ciclista y me la recomendó gracias
Excelente información, muchos de los beneficios se sienten en el cuerpo, gracias