¿Qué es el CLA?
El CLA o ácido linoleico conjugado, es un tipo de ácido graso esencial, que nuestro organismo necesita diariamente para llevar a cabo un gran número de funciones fisiológicas, y el cual debe ser aportado mediante la suplementación o alimentación. Es un integrante de uno de los tipos de Omega existentes, en este caso del Omega 6.
Ser un ácido graso esencial significa que nuestro cuerpo, no es capaz de producirlo por sí mismo. El CLA es conocido debido a que juega un papel de vital importancia a la hora de la metabolización de las grasas: contribuye a su oxidación y a que sean utilizadas como fuente de energía.
En el ámbito de la suplementación y nutrición deportiva, el CLA es empleado debido a que su consumo ha sido asociado con numerosas propiedades, en relación a la pérdida de grasa y construcción de masa muscular.
¿Cuáles son las propiedades del CLA?
En relación a la pérdida de grasa: evita la acumulación de las grasas, favorece su oxidación y utilización como fuente de energía.
Regulación de la glucosa: al favorecer la utilización de los ácidos grasos como energía. Ayuda a regular los niveles de insulina.
Masa muscular: Favorece la síntesis proteica y la ganancia de masa muscular junto con un adecuado entrenamiento.
En el metabolismo: hay diversos estudios que han demostrado que el CLA cuenta con la capacidad de aumentar el gasto calórico total del organismo, y por tanto el metabolismo.
Propiedades como antioxidante: el CLA favorece la mejora del sistema inmune: aumenta la producción de anticuerpos.
Otras propiedades: cuenta con propiedades neuro protectoras, y ayuda a prevenir la muerte neuronal. También cuenta con capacidad antiinflamatoria.
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¿Para quién está recomendado el CLA?
El CLA está recomendado para las personas que tengan el objetivo de lograr la pérdida de grasa, aquellas personas que sigan dietas bajas en grasas y deban suplementarse con los ácidos grasos esenciales para el organismo.
¿Cuáles son los beneficios del CLA?
- Puede ser un aliado en procesos de pérdida de grasa o definición.
- Ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre.
- Cuenta con propiedades antioxidantes.
- Es un neuro protector y actúa como antiinflamatorio.
¿Qué alimentos contienen CLA?
Los principales alimentos que aportan una fuente de CLA o ácido linoleico conjugado, son aquellos que proceden de origen animal. Algunos ejemplos son los siguientes:
- Carne de ternera o vaca
- Carne de cordero.
- Productos lácteos.
- Huevos
- Carne de pavo.
Las fuentes de origen vegetal en las que puedes encontrarlo son:
- aceite de girasol, de maíz y de soja.
- semillas de lino.
